NOTRE CARTE
Des recettes uniques inspirées des spécialités afro-caribéennes et du monde vous transportant d’un bout à l’autre de la planète le temps d’un instant
NOS MENUS
NOS MENUS
MENU PREMIUM
Une viande supérieure et une sauce¹ au choix avec accompagnement² et boisson³.
MENU EN LIVRAISON
Nos meilleurs recettes disponible en livraison et à emporter, avec sauce au choix, accompagnement et boisson.
MENU SIMPLE
« Un menu pour une personne, composé d’une viande simple ainsi que d’une sauce au choix avec accompagnement et boisson »
- Poulet braisé (250g) – 20€
- Souris d’agneau (250g) – 20€
- Brochette d’agneau (250g) – 20€
- Dorade royale (250g) – 20€
- Pavé de saumon (250g) – 20€
- Crevettes en persillade (250g) – 20€
- Garba (250g) – 20€
- Attiéké poisson (250g) – 13€
- Pad thai végétarien – 18€
MENU SIMPLE
« Un menu pour une personne, composé d’une viande simple ainsi que d’une sauce au choix avec accompagnement et boisson »
- Poulet braisé (250g) – 20€
- Souris d’agneau (250g) – 20€
- Brochette d’agneau (250g) – 20€
- Dorade royale (250g) – 20€
- Pavé de saumon (250g) – 20€
- Crevettes en persillade (250g) – 20€
- Garba (250g) – 20€
- Attiéké poisson (250g) – 13€
- Pad thai végétarien – 18€
MENU DU POISSONNIER
« Un menu pour une personne, composé d’une viande supérieure ainsi que d’une sauce au choix avec accompagnement et boisson »
- Souris d’agneau (500g) – 30€
- Côte de boeuf (500g) – 65€
- Mix grill pour 2 personnes à partager (1kg) – 65€
- Brochettes d’agneau (500g) – 30€
- Brochettes de boeuf (500g) – 30€
- Dorade royale (500g) – 30€
- Pavé de saumon (500g) – 30€
MENU PREMIUM
« Un menu pour une personne, composé d’une viande supérieure ainsi que d’une sauce au choix avec accompagnement et boisson »
- Souris d’agneau (500g) – 30€
- Côte de boeuf (500g) – 65€
- Mix grill pour 2 personnes à partager (1kg) – 65€
- Brochettes d’agneau (500g) – 30€
- Brochettes de boeuf (500g) – 30€
- Dorade royale (500g) – 30€
- Pavé de saumon (500g) – 30€
MENU EN LIVRAISON OU À EMPORTER
Tarif unique - 17,50€
« Nos meilleurs recettes disponible en livraison et à emporter, avec sauce au choix, accompagnement et boisson »
- Poulet braisé (250g) – 17,50€
- Brochette d’agneau (250g) – 17,50€
- Brochette de boeuf (250g) – 17,50€
- Dorade royale (250g) – 17,50€
- Pavé de saumon (250g) – 17,50€
- Crevettes en persillade (250g) – 17,50€
MENU EN LIVRAISON OU À EMPORTER
Tarif unique - 17,50€
« Nos meilleurs recettes disponible en livraison et à emporter, avec sauce au choix, accompagnement et boisson »
- Poulet braisé (250g) – 17,50€
- Brochette d’agneau (250g) – 17,50€
- Brochette de boeuf (250g) – 17,50€
- Dorade royale (250g) – 17,50€
- Pavé de saumon (250g) – 17,50€
- Crevettes en persillade (250g) – 17,50€
NOS DESSERTS
6,00€
« Finissez votre repas avec l’un de nos délices sucrés. »
- 3 ÉBÈNE CHOCOLATÉ
- ÉBÈNE LA MERVEILLE AU FRUITS ROUGES
- ÉBÈNE CROQUANT, COCO, PASSION
- ÉBÈNE BEURRE CARAMEL SALÉ
NOS DESSERTS
6,00€
« Finissez votre repas avec l’un de nos délices sucrés. »
- 3 ÉBÈNE CHOCOLATÉ
- ÉBÈNE LA MERVEILLE AU FRUITS ROUGES
- ÉBÈNE CROQUANT, COCO, PASSION
- ÉBÈNE BEURRE CARAMEL SALÉ
NOS SAUCES
SAUCE CRÈME ET CHAMPIGNONS
Une sauce maison composée de champignons et de crème fraîche aux fines herbes.
SAUCE TOMATES (DJA)
Une sauce tomate maison originaire du Bénin, à la poudre de crevettes fumées.
SAUCE PASSION (MARACUDJA)
Une sauce maison mélangeant crème fraîche et fruit de la passion.
NOS BOISSONS
COCKTAIL MAISON BISSAP
Un délicieux cocktail fait maison à base de bissap, arômatisé à la saveur de votre choix.
COCKTAIL MAISON GINGER
Un délicieux cocktail fait maison à base de gingembre, arômatisé à la saveur de votre choix.
SODA & BOISSON CLASSIQUE
Vos rafraîchissements préférés telles que boisson gazeuse, thé glacé et jus disponible en format 33cl.
NOS BOISSONS
COCKTAIL MAISON
3,00€
« Ébène Cook vous propose en accompagnement de ses préparations de délicieux cocktails faits maison, à base de bissap ou bien de gingembre selon votre convenance, et à la saveur de votre choix : bubble-gum, pina colada, mojito ou ananas«
COCKTAIL DE BISSAP
COCKTAIL DE GINGEMBRE
COCKTAIL MAISON
3,00€
« Ébène Cook vous propose en accompagnement de ses préparations de délicieux cocktails faits maison, à base de bissap ou bien de gingembre selon votre convenance, et à la saveur de votre choix : bubble-gum, pina colada, mojito ou ananas«
COCKTAIL DE BISSAP
COCKTAIL DE GINGEMBRE
SODA & BOISSON CLASSIQUE
3,50€
« Des rafraichissements classiques en canette individuelle telles que boisson gazeuse, thé glacé et jus sont aussi disponibles à la commande afin d’accompagner vos différents menus Ébène Cook«
COCA COLA
FANTA
LIPTON ICE TEA
SCHWEPPES
TROPICO
ORANGINA
PERRIER
7UP
NOS APÉRITIFS
Ébène Cook vous propose un service de livraison d’apéritifs directement à domicile (vins, bières, champagnes et spiritueux), en complément de vos menus ou bien en commande unique, afin d’accompagner au mieux vos plats ainsi que vos soirées et autres festivités.
Ce service, ainsi que la consultation du contenu ci-dessous, ne sont disponibles qu’aux personnes ayant l’âge légal de consommer et/ou d’acheter de l’alcool librement (18 ans ou plus). Nous vous prions par conséquent de bien vouloir certifier votre majorité avant de poursuivre votre lecture.
